Pokud se chystáte někam, kde se nabízí kontinentální snídaně, můžete být tímto pojmem zmateni. Co je to vlastně kontinentální snídaně? Měli byste se na to těšit nebo se toho bát?

Jako někdo, kdo snědl stovky, ne-li tisíce, kontinentálních snídaní po celém světě, dovolte mi, abych vás provedl detaily tohoto specifického jídla. Vysvětlím kontinentální snídani, rozeberu typické kontinentální snídaňové menu a podrobně popíšu rozdíly mezi úplně nejhoršími a nejlepšími kontinentálními snídaněmi.

Co je to kontinentální snídaně?

Kontinentální snídaně je lehké ranní jídlo. Podává se formou bufetu a obvykle má méně nabídek než tradiční snídaně v restauraci. Obvykle se skládá z chlebových výrobků, ovoce, ovocné šťávy, kávy a čaje. Kontinentální snídaně nejčastěji najdete v hotelech, motelech a na akcích.

Obecně platí, že kontinentální snídaně obvykle nemá teplé jídlo, jako jsou vejce nebo klobásy. Produkty budou obvykle studené nebo pokojové teploty.

Hotely nebo motely, které poskytují kontinentální snídaně, je obvykle nabízejí zdarma pro své hosty od 6-9 nebo 6-10 ráno. Pokud pojedete na dovolenou, přeji vám štěstí ve vašem pokusu probudit se včas a využít bezplatné kontinentální snídaně.

Jak vznikl pojem kontinentální snídaně?

Není jasné, kdy přesně termín kontinentální snídaně vznikl, pravděpodobně v polovině 19. století , ale kontinentální v kontinentální snídani odkazuje na země kontinentální Evropy, kde byly lehké snídaně normou. Dává to smysl, že?

Kontinentální snídaně má být v kontrastu ke standardní anglické snídani, která je extrémně těžká. Standardní anglická snídaně zahrnuje vejce, slaninu, klobásu, toasty a kávu nebo čaj. Kromě toho může obsahovat ryby, fazole a anglický pudink. To je spousta jídla na začátek dne.

Kontinentální snídaně sestává z lehčího jízdného a je založen především na chlebových výrobcích. Kontinentální snídaně se stala běžnou v amerických hotelech, protože na konci 19. století cestovalo do USA více Evropanů a hotely se snažily vyhovět vkusu a očekáváním turistů.

očíslovat abecedu

Nyní se kontinentální snídaně obvykle vztahuje stejně k ceně jako k možnostem jídla. Stravování bývalo zahrnuto v ceně tradičních amerických hotelů; nicméně turisté začali odmítat hotelová jídla, ale stále chtěli snídani. Tak se zrodila bezplatná kontinentální snídaně.

Jaké položky zahrnuje kontinentální snídaně?

Zde je přehled potravin, které často najdete v kontinentální snídani:

Výrobky z chleba

Tradiční kontinentální snídani kralují chlebové výrobky. Často můžete najít koblihy , muffiny , chléb , bagely , croissanty , cereálie , a pečivo.

Na hezčích kontinentálních snídaních si možná budete moci pochutnat vafle , palačinky, nebo francouzský toast .

Budete mít také potřebné koření pro vylepšení vašich chlebových výrobků, včetně máslo, smetanový sýr a džem/želé.

Ovoce

Většina kontinentálních snídaní poskytuje ovoce jako zdravější variantu. Typicky tam bude jablka a banány , takže budete moci získat vlákninu a draslík. Budete-li mít štěstí, budete si moci dopřát meloun, hrušky, hroznové víno a sortiment lesních plodů.

Ovocný džus

Dalším základem kontinentální snídaně je ovocná šťáva. Obecně si budete moci vybrat mezi pomerančovým a jablečným džusem. Mezi další možné možnosti ovocných šťáv patří brusinkový, grapefuitový a hroznový džus.

Káva a čaj

Většina kontinentálních snídaní nabízí kávu a čaj. V ideálním případě bude vaše káva čerstvě uvařená. Pokud dáváte přednost čaji, pravděpodobně si budete muset vzít horkou vodu a sáček čaje. Měla by tam být smetana a sladidla, která dodají vašim horkým nápojům nějakou chuť.

Různé položky

Zde jsou některá další jídla, která někdy uvidíte na kontinentálních snídaních:

Jogurt Ovesné vločky Vejce Slanina Klobása Sýr

Co dělá dobrou kontinentální snídani?

Kvalita kontinentální snídaně závisí na množství a kvalitě její nabídky. V podstatě, kolik produktů má a jak dobré jsou tyto produkty? Zde jsou vaše různé úrovně kontinentálních snídaní:

Špatná kontinentální snídaně

Viděl jsem docela smutné a hrubé kontinentální snídaně. Ty nejhorší, které jsem viděl, poskytovaly pouze prošlé bagely a staré cereálie. Nebylo tam žádné mléko (očekávalo se, že budu jíst suché cereálie?), žádná ovocná šťáva a žádná čerstvě uvařená káva. Bylo zřejmé, že kontinentální snídaně nebyla dobře udržovaná a velmi omezené produkty nebyly pravidelně nahrazovány.

Standardní kontinentální snídaně

Standardní kontinentální snídaně bude dobře organizovaná a bude poskytovat převážně čerstvé produkty, ale nabídka bude omezená. Standardní kontinentální snídaně bude obsahovat nějakou kombinaci ovoce, muffinů, bagel, cereálií, chleba, croissantů, pečiva, vaflí, jogurtu, džusu, mléka, čaje a čerstvé kávy. Navíc bude k dispozici máslo, džem/želé, smetana a cukr .

Zde je obrázek standardní kontinentální snídaně:

Můžete vidět cereálie, mléko, ovoce a kávu. V pravém rohu obrázku to vypadá, že tam může být vaflovač. Nejčastěji si budete muset při kontinentální snídani připravit vlastní vafle .

Dobrá kontinentální snídaně

Primárním faktorem, který odděluje standardní kontinentální snídani od dobré, je počet možností jídla. Dobrá kontinentální snídaně vypadá spíše jako snídaně formou bufetu v restauraci .

Mezi nejpůsobivější snídaňové pomazánky patří vejce, slanina, klobása, francouzský toast a palačinky, kromě všech možností standardní kontinentální snídaně. . Můžete si dokonce dát nějaké lepší snídaňové předkrmy, jako jsou quiche, omelety nebo vejce Benedikt. (Abych byl spravedlivý, v tuto chvíli to přestává být tradiční kontinentální snídaní a stává se spíše snídaní všeho druhu.)

Podívejte se na všechny tyto možnosti:

Bev Sykes /Flickr

Jak si správně udělat kontinentální snídani

Jako znalec kontinentálních snídaní mi dovolte poradit, jak ze snídaně zdarma vytěžit maximum.

Krok #1: Přijeďte včas

Pro mnoho lidí (včetně mě) je největší překážkou pro využití bezplatné kontinentální snídaně včasné probuzení, aby se mohli zúčastnit snídaňové zábavy. Některé kontinentální snídaně končí již v 9:00, a pokud jste na dovolené a máte vzácnou příležitost přespat, možná se vám nebude chtít vstávat z postele před polednem.

Doporučuji dorazit na kontinentální snídani alespoň 20 minut před jejím předpokládaným koncem. Pokud se objevíte na poslední chvíli, hotelový personál může odnášet věci, když se snažíte obsloužit. Také si chcete dát dostatek času na získání sekund.

Pokud milujete snídani, ale nejste připraveni začít svůj den v určených hodinách, můžete si vždy vzít kontinentální snídani, vzít si ji zpět do pokoje, najíst se a pak se vrátit do země snů. To je chytrý tah.

Krok č. 2: Prozkoumejte své možnosti

Než si vezmete jídlo, podívejte se, co je k dispozici a krátce zkontrolujte své možnosti . I když jsou kontinentální snídaně all you can eat, je lepší nebrat si jídlo, které nebudete jíst nebo nebudete mít rádi.

Například obvykle máte rádi bagety a ovoce, ale bagety a ovoce na kontinentální snídani často nejsou čerstvé. Viděl jsem nějaké banány na kontinentální snídani, které vypadají několik měsíců staré, a bagety, které byly tak tvrdé, že rozbily okno auta. Vejce miluji, ale existují vejce na kontinentální snídani, která jsou gumová jako pneumatiky od auta.

Pravděpodobně budete mít nejpříjemnější jídlo výběr těch nejkvalitnějších dostupných produktů .

Krok č. 3: Zvažte své cíle

Přemýšlejte o tom, co se z tohoto jídla snažíte získat. Chcete co nejchutnější jídlo? Obecně je to můj cíl na kontinentální snídani. Chci ukojit svůj hlad a užít si jídlo.

třídící n-tice python

Pokud jste jako já, pravděpodobně budete chtít hledat muffiny, koblihy nebo pečivo na standardní kontinentální snídani. Pokud máte trpělivost, je dobré si vyrobit vlastní vafle.

Pokud jste na dobré kontinentální snídani, budete chtít vejce a maso. Moje ideální kontinentální snídaně jsou vejce, slanina, klobása, dva muffiny, kobliha a jablečný džus. Báječný.

Snažíte se nabrat svaly nebo zhubnout? Pokud chcete přidat svaly nebo zhubnout, vsaďte na libové bílkoviny a ovoce. Vejce natvrdo, krůtí slanina, ovesné vločky, jogurt a ovoce by pro vás byly ideální možnosti.

Chcete kombinaci zdravého a chutného? Pro zdravé a chutné doporučuji středně velké vyvážené jídlo. Jako příklad můžete udělat bagel s nízkotučným smetanovým sýrem, ovocem, vejci a jogurtem. Pro svůj nápoj se snažte držet vody, ale pokud potřebujete trochu kofeinu, dejte si klid na sladidla.

Krok č. 4: Jíst o něco méně, než plánujete

Myslím, že jsme všichni vinni tím, že jsme nechali naše oči větší než naše žaludky. Pokud si dáte kontinentální snídani, když máte spíše hlad, pravděpodobně dostanete příliš mnoho jídla. Nechcete plýtvat jídlem a nechcete jíst tolik, že se budete cítit špatně, když skončíte .

Přiznávám, že jsem se provinil obžerstvím a potřeboval jsem si lehnout po pěti koblihách, šesti kolech klobásy a pěti kouscích slaniny. Pamatujte, že kontinentální snídaně je all you can-eat. Pokud máte po prvním talíři stále hlad, můžete se na pár sekund vrátit.

Krok č. 5: Snižte svá očekávání

Protože kontinentální snídaně je obvykle zdarma, nečekejte prvotřídní jídlo. Pokud jste potravinový snob, který si může vychutnat jen ta nejlepší jídla, budete nepochybně zklamáni jakoukoli kontinentální snídaní. Pokud půjdete jen doufat v chléb, který není prošlý, a jídlo, které chutná lépe než starý chléb, máte velkou šanci, že budete spokojeni se svou kontinentální snídaní.

Pokud je jídlo zdarma, připomeňte si, že jídlo zdarma je nejchutnější. Je velmi možné získat uspokojivé jídlo s docela dobrým jídlem na kontinentální snídani a je to zdarma a sněz, co můžeš. Není na tom nic špatného.