Shake a smoothie jsou osvěžující nápoje běžně dostupné v různých obchodech, restauracích a restauracích. Lidé si často pletou koktejly se smoothies, protože oba používají jako hlavní ingredience ovoce a zeleninu a vypadají stejně. Pojďme se podívat, jak se tyto osvěžující nápoje od sebe liší!
Otřást:
Koktejly jsou častější než smoothies. Většinou se vyrábějí z ovoce, cukru a mléčného základu, kterým může být mléko, zmrzlina atd. Ovoce se mísí s mlékem a cukrem a hotový produkt se doplňuje oříšky, třešněmi, šlehačkou atd. Některé z běžně konzumovaných koktejlů jsou Banana Shake, Mango Shake a Chocolate Shake.
Protože mléko je jednou z hlavních složek koktejlů, jsou bohaté na vápník a bílkoviny. Nelze je užívat jako náhradu jídla a obecně je konzumovat s jídlem nebo po jídle. Obsahují více nasycených tuků a kalorií než smoothies.
Smoothie:
Je to hustý, míchaný nápoj, který se obvykle vyrábí z pyré z ovoce nebo zeleniny. Nesmí obsahovat mléko, jogurt ani zmrzlinu. Mezi nejčastěji používané přísady do smoothies patří kiwi, ananas, jahody nebo zelená zelenina. Všechny ingredience jsou smíchány v mixéru, to znamená, že se vyrábí smícháním ovoce nebo zeleniny s tekutinou, kterou může být mléčné/nemléčné mléko, jogurt, kokosová voda, voda nebo led. Je to hustá verze šťávy, protože si také zachovává dužinu. Tloušťka se však velmi liší v závislosti na poměru tekutých a pevných složek.
Smoothie jsou snadno stravitelné a lze je konzumovat před tréninkem. Obvykle jsou husté a syté, takže je lze brát jako náhradu jídla nebo jako nutriční požadavek. Mají nízký obsah tuku, pokud jste do nich nepřidali přísady s vysokým obsahem tuku, jako je arašídové máslo, smetana atd. Smoothie obvykle obsahují přírodní cukr z ovoce. Dále lze pro chuť a extra výživu přidat med, ovesné vločky, proteinový prášek. Pomohou vám také zhubnout, když se cítíte sytí a máte tendenci jíst méně.
Na základě výše uvedených informací jsou některé z klíčových rozdílů mezi koktejlem a smoothie následující:
| Otřást | Smoothie |
|---|---|
| Je méně hustý než smoothies a vyrábí se smícháním ovoce, cukru a mléčného základu. | Je to hustý, míchaný nápoj, který se obvykle vyrábí z pyré z ovoce, zeleniny. |
| Podává se s ořechy, třešněmi, šlehačkou atd. | Není přelitý ořechy, třešněmi a šlehačkou ani žádnou jinou přísadou. |
| Hlavní složkou je mléko. | Mléko se nesmí používat k výrobě smoothies. |
| Nelze jej užívat jako náhradu jídla. Obvykle se konzumuje s jídlem nebo po jídle. | Může být užíván jako náhrada jídla a pomáhá tak zhubnout. |
| Na bázi mléka má vyšší obsah tuku. | Má nízký obsah tuku. |
| Má více nasycených tuků a kalorií než smoothies. | Má méně nasycených tuků a kalorií než koktejl. |
| Je bohatý na bílkoviny a vápník, protože hlavní složkou je mléko. | Má nízký obsah bílkovin a vápníku než koktejl. |
| Příklady zahrnují banánový koktejl, mangový koktejl, čokoládový koktejl atd. | Příklady zahrnují banánově broskvově zelené smoothie, borůvkové a špenátové smoothie atd. |