Úvod
„Vůl“ a „Býk“ označují veškerý skot, včetně losů, buvolů a dalších členů druhu Bos taurus neboli skot. Jsou to samci krav, přesto se od sebe velmi liší.
Nejběžnější definice vola je břímě. Ačkoli nejsou nijak zvlášť agresivní, používají se pro úkoly, jako je přeprava velkých předmětů, zavlažování běžícími čerpadly a orání polí. Voli jsou většinou využíváni na farmách jako tažná zvířata. Nejtypičtějším způsobem, jakým se voli k tažení těžkých nákladů a nákladu používají, jsou dvojice po dvou na voze.
stavitel strun
Býci jsou neuvěřitelně agresivní, takže je téměř nemožné je ovládat. V porovnání s volem je tělo a stavba býka mnohem těžší a svalnatější. Má větší kosti, robustní krk a velkou hlavu s ochrannými hřebeny nad očima. Jsou mnohem těžší než voli.
Býk
Samec Bos taurus, plně dospělý a nekastrovaný, se nazývá býk. K chovu se samicemi a rozšíření počtu domestikovaného skotu používají farmáři tento obrovský, svalnatý skot jako hřebce.
Býci mohou být ovlivněni svými hormony a je často obtížné je ovládat, protože jejich reprodukční schopnost nebyla omezena. Často jsou drženi sami na pastvinách a nepoužívají se k ježdění nebo orbě, dokud nenastane čas, aby se rozmnožili s krávami a jalovicemi.
abecední čísla
Nemají žádnou jinou funkci mimo reprodukci. Je tedy pravděpodobnější, že budou zabiti pro maso před pubertou. Většina farmářů potřebuje pouze malý počet býků a ti by mohli být příliš agresivní na to, aby je zvládli. Býci jsou důležití, protože pomáhají při reprodukci nových krav, které produkují mléčné výrobky, hovězí maso a další dobytek.
Vůl
I když termín „vůl“ nejčastěji označuje kastrovaného býka zvířete druhu Bos taurus, může se vztahovat také na jakýkoli plně vyzrálý tažný nebo jezdecký skot, dokonce i samice. Jsou mnohem poslušnější (připraveni přijmout kontrolu nebo pokyny) než býci, protože tito dospělí samci byli kastrováni (kastrováni), což jim brání v páření nebo rozmnožování se samicemi.
K přípravě polí pro výsadbu plodin zemědělci většinou používají voly k orání polí, tažení povozů volů a přípravě obilí. Jsou spárováni do skupin známých jako voli. Voli jsou většinou kastrováni jako mladí, než dosáhnou jednoho roku věku, protože jejich ponechání v neporušeném stavu po tomto roce může vést k tomu, že se stanou velmi agresivními a jejich zvládnutí bude náročné.
Voli jsou podstatně mírumilovnější zvířata a mohou být ustájeni s jinými hospodářskými zvířaty a samicemi připravenými k páření, protože vycházejí s jinými jedinci. Voli jsou extrémně cenná zvířata, která se obvykle nezabíjejí pro maso, protože dokážou orat pole, nést těžké náklady při přepravě produktů, drtit obilí a vykonávat další pracně náročné úkoly.
V několika výjimečných případech jsou kastrovaní býci nahrazeni kravami místo volů. To však není běžné, protože slovo voli popisuje převážně dospělý samčí skot.
Rozdíl mezi volem a býkem
Zatímco býci a voli se rodí v rodině krávy a lze je považovat za členy stejného druhu, několik fyzických variací mezi nimi se stává zjevnějšími, jak rostou. Voli jsou větší ze dvou samčích plemen skotu, ale býci jsou mnohem těžší a svalnatější, protože mají širší krk a těžší kosti.
Při porovnávání těchto dvou je snadné vidět rozdíl mezi nimi a zjistit, zda byli nebo nebyli kastrováni, kontrolou poblíž jejich zadních nohou. Ve srovnání s býky s vyvinutějšími předními těly mají voli svalnatější a mohutnější zadní tělo, protože dříve v životě podstupují kastraci.
system.out.println
Vzhledem k rozdílné hladině testosteronu, kterou mají díky kastraci, je výrazný rozdíl i v jejich temperamentu. Býci jsou mnohem agresivnější a náročnější na ovládání. Jejich činy jsou často nevyzpytatelné a je známo, že drásají (děsí) jiný dobytek nebo lidi, kteří se jim pletou do cesty svými rohy, když se stanou obzvláště agresivními. Z tohoto důvodu se doporučuje držet je odděleně.
formátovat datum v java
Jakmile vyčerpají veškerou svou energii na pohyb, jsou také známí tím, že jsou líní. Voli se používají k jízdě na koni, tahání velkých břemen při přemísťování produktů jako tažná zvířata a k dalším pracím náročným na práci, protože jsou klidní a spolehliví.
Lze je použít i k orání polí. Mohou být drženi v párech nebo velkých skupinách a jsou obecně učenliví a neagresivní. Vzhledem k tomu, že jsou vysoce odolné a snadno se přizpůsobují, mohou pracovat nepřetržitě téměř den bez frustrace nebo vyčerpání.
Domácí býci a voli mají maso, které se velmi liší od ostatních zvířat. Voli mohou být stále používáni pro maso, přestože je mnohem méně pravděpodobné, že budou zabiti než býci, pokud je jich příliš mnoho nebo pokud již nemohou pracovat. Býci a voli mají sušší a tvrdší maso než krávy a jalovice.
Tepelně neupravené maso býků nepříjemně zapáchá a je štíhlejší a svalnatější. Vzhledem k vysokému obsahu tuku ve voli je jeho maso šťavnatější a křehčí. Je to důsledek jejich snížené hladiny testosteronu v důsledku kastrace. Na rozdíl od býků a volů, což jsou druhy skotu, které nebyly pro tento účel chovány, byla masná plemena vyvinuta speciálně pro něžnost a kvalitu.
Býci | Voli | |
---|---|---|
Použití | Chov, maso a schovávačka | Práce, maso a schovávačka |
Vzhled | Větší a svalnatější než krávy | Jsou větší než býci, ale ne tak objemní nebo silní |
Temperament | Agresivní | Snadněji se trénuje a je méně agresivní |
Masová příchuť | Není tak měkké nebo šťavnaté jako maso kravské nebo volské | Šťavnatější a křehčí než býčí maso |
Mléko | Výroba Neprodukuje mléko | Neprodukuje mléko |
Cena | Levnější než voli, ale dražší než krávy | Obvykle nejdražší |
Výroba masa | Na hovězí dozrává dříve než na voly a krávy a vytváří více libového (lehkého) masa | Poskytněte hovězí maso, které je lehčí než krávy |
Plodnost | Úrodný | Neplodný |
Závěr
- Voli jsou tažná nebo tažná zvířata pro pluh nebo povoz.
- Ačkoli jsou to členové rodiny skotu, voli jsou podrodem samců skotu nebo býků.
- Kastrace se provádí na volech a chov je více regulovaný a selektivní.
- Průměrný vůl je větší než průměrný býk.
- Genetické kódy DNA býka a býka jsou podobné, ale jedinečné.
- I nadále nesou náboženskou a etnickou symboliku, ale často jsou oslavovány nezávisle.