Kofein je purinový alkaloid a trimethyl xanthin, který působí jako stimulant pro centrální nervový systém (CNS). Jeho chemický vzorec je C ₈ H ₁₀ N ₄ Ó ₂ a je také nazýván methyltheobromin, 1,3,7-trimethylxanthin, 7-methyltheofylin, guaranin nebo thein.

Kofein je bílý krystalický purin bez zápachu a má hořkou chuť. Kofein je methylxantinový alkaloid, který se přirozeně vyskytuje v semenech, listech a plodech několika rostlin a stromů pocházejících z Afriky, východní Asie a Jižní Ameriky. Může být syntetizován reakcí mezi dimethylmočovinou a kyselinou malonovou. Kofein se přirozeně získává z purinového xanthinu, který je přítomen ve více než šedesáti rostlinách, včetně kávy, čaje a kakaa. Jde o celosvětově nejčastěji užívanou psychoaktivní látku. Kofein má pozitivní i negativní účinky na zdraví. Po opakovaném každodenním užívání může kofein způsobit středně těžkou formu drogové závislosti. Takže, když jej jednotlivec přestane používat po opakovaném použití, má to za následek příznaky jako ospalost, bolesti hlavy a podrážděnost.

V tomto článku se podrobně seznámíme s kofeinem, chemickým složením kofeinu, strukturou kofeinu, zdroji kofeinu, syntézou kofeinu atd.

jinak java

Obsah< /p>

• Co je kofein?
• Chemické složení kofeinu
• Struktura kofeinu
• Syntéza kofeinu
• Vlastnosti kofeinu
• Použití kofeinu

Co je kofein?

Kofein je alkaloid a působí jako chemický stimulant. Jeho název IUPAC je 1,3,7 – trimethylxanthin. Kofein se přirozeně vyskytuje v různých sloučeninách, nejběžnější sloučeninou, ve které se kofein nachází, jsou kávová zrna. Je rozpustný v teplé vodě nebo horké vodě, ale částečně rozpustný ve vodě (při pokojové teplotě). Jeho bod tání je 235-238°C a je obecně bez zápachu a je v motorické formě.

Chemické složení kofeinu

Chemické složení kofeinu je C₈H₁₀N₄Ó₂. A jeho chemické složení je, že má 8 atomů uhlíku, 10 atomů vodíku, 4 atomy dusíku a 2 atomy kyslíku.

Chemický název kofeinu

Chemický název kofeinu je 1,3,7-trimethylpurin-2,6-Dion.

Struktura kofeinu

Chemický vzorec kofeinu je C₈H₁₀N₄Ó₂, tj. skládá se z osmi atomů uhlíku, deseti atomů vodíku, čtyř atomů dusíku a dvou atomů kyslíku. Struktura kofeinu je podobná struktuře purinového kruhu. Kofein je trimethylxanthin, který se skládá ze dvou kondenzovaných pyrimidindionových a imidazolových kruhů a má tři methylové skupiny umístěné v polohách 1, 3 a 7. Pyrimidindionové kruhy a imidazolové kruhy jsou heterocyklické kruhy, kde pyrimidindionový kruh je 6členný kruh se dvěma atomy dusíku a imidazolový kruh je 5členný kruh se dvěma atomy dusíku.

Zdroje kofeinu

Různými zdroji, které se přirozeně vyskytují, jsou listy, ovoce a fazole. A primárním zdrojem kofeinu jsou kávová zrna. Nachází se také v semenech koky, čajových listech a oříšcích kola.

převést int na řetězec java

Syntéza kofeinu

Kofein se připravuje podle bodů přidaných níže,

• Kofein je methylxantinový alkaloid, který se přirozeně vyskytuje v semenech, listech a plodech několika rostlin a stromů pocházejících z Afriky, východní Asie a Jižní Ameriky.
• Může být syntetizován reakcí mezi dimethylmočovinou a kyselinou malonovou.
• Může být také produkován, když je theobromin ošetřen methyljodidem a methoxidem sodným.
• Když se na kyselinu močovou působí methyljodidem v alkalickém roztoku, vzniká kyselina 1,3,7-trimethylurová. Při dalším zahřívání s fosforylchloridem (POCl₃), produkuje chlorokofein, který tvoří kofein při další redukci jodovodíkem.

• Kofein vzniká jako vedlejší produkt při výrobě kávy bez kofeinu dekofeinací. V procesu dekofeinace se kofein a káva bez kofeinu vyrábí extrakcí kofeinu z jeho přírodních zdrojů, jako je káva.

Vlastnosti kofeinu

Různé vlastnosti kofeinu jsou,

Použití kofeinu

Různá použití kofeinu jsou,

• Kofein je stimulant pro centrální nervový a dýchací systém.
• Kofein lze použít k léčbě a prevenci poruch dýchání u předčasně narozených dětí.
• Kofein zvyšuje sportovní výkon v aerobních i anaerobních situacích.
• Kofein je považován za ranní palivo a může oddálit nebo zastavit spánek a zvýšit výkon úkolů během nedostatku spánku.
• Kofein se používá v energetických nápojích, nealkoholických nápojích a dalších nápojích.

Vedlejší účinky kofeinu

Různé vedlejší účinky kofeinu jsou např.

• Předávkování kofeinem může vést k intoxikaci kofeinem, což je stav nadměrné stimulace centrálního nervového systému. Jde o klinicky významný, dočasný stav, který se rozvine během nebo krátce po konzumaci kofeinu.
• Vysoký příjem kofeinu v energetických nápojích byl spojen s krátkodobými kardiovaskulárními nežádoucími účinky.
• Požití více než 400 mg kofeinu denně může vést k nespavosti, úzkosti, neklidu, žaludeční nevolnosti, nevolnosti, zvýšenému tepu, respiračním symptomům, bolestem hlavy, stresu, neklidu, hyperventilaci, halucinacím, diuréze a poruchám krvácení.

Přečtěte si více,

• Chlorid sodný
• Chlorid hořečnatý
• Uhličitan hořečnatý

Často kladené otázky o kofeinu

1. Jak se kofein připravuje z kyseliny močové?

Když se kyselina močová zpracuje s methyljodidem v alkalickém roztoku, vznikne kyselina 1,3,7-trimethylurová. Při dalším zahřívání s fosforylchloridem (POCl₃), produkuje chlorokofein, který tvoří kofein při další redukci jodovodíkem.

2. Jaká je struktura chemického vzorce kofeinu?

Kofein má chemický vzorec C₈H₁₀N₄Ó₂, tj. skládá se z osmi atomů uhlíku, deseti atomů vodíku, čtyř atomů dusíku a dvou atomů kyslíku. Struktura kofeinu je podobná struktuře purinového kruhu.

1 z 1000

3. Jaký je chemický vzorec kofeinu?

Chemický vzorec kofeinu je C₈H₁₀N₄Ó₂.

4. Jaké je použití kofeinu?

• Kofein je stimulant pro centrální nervový a dýchací systém.

• Kofein se používá v energetických nápojích, nealkoholických nápojích a dalších nápojích.

5. Jaké jsou vlastnosti kofeinu?

Různé vlastnosti kofeinu jsou,

• Jeví se jako bílý krystalický purin bez zápachu a má hořkou chuť.
• Jeho bod tání je 235-238 °C a jeho bod varu je 178 °C.
• Jeho molekulová hmotnost a hustota jsou 194,194 g/mol a 1,23 g/cm³, resp.
• Je středně rozpustný ve vodě při pokojové teplotě, ale je volně rozpustný ve vroucí vodě.

6. Jaké jsou vedlejší účinky kofeinu?

Předávkování kofeinem může vést k intoxikaci kofeinem, což je stav nadměrné stimulace centrálního nervového systému.

7. Co je synonymum pro C₈H₁₀N₄Ó₂?

Synonymum pro C₈H₁₀N₄Ó₂je kofein a jeho název IUPAC je 1,3,7-trimethyl-2,3,6,7-tetrahydro-lH-purin-2,6-dion.

8. Co je vědecký název kofeinu?

Vědecký název nebo název IUPAC kofeinu je 1,3,7-trimethylprin-2,6-dion.

9. Jaké chemické látky tvoří kofein?

Kofein má podobnou strukturu jako purin. Má osm atomů uhlíku, deset vodíku, čtyři atomy dusíku a dva atomy kyslíku.

ascii v jazyce Java

10. Je kofein pro tělo dobrý?

Kofein je chemická sloučenina, která má na tělo pozitivní i negativní účinky. V nízkých dávkách nám kofein pomáhá zlepšit náladu a přimět nás k bdělosti, ale ve vysokých dávkách může způsobit bolesti hlavy a závratě.